cart.general.title

Cách sử dụng phiến đá nướng muối hồng Hymalayan

CÁCH SỬ DỤNG PHIẾN ĐÁ NƯỚNG MUỐI HỒNG HIMALAYA

Phiến đá muối Himalayan là cách nấu ăn tốt nhất mang lại nhiều lợi ích của muối tự nhiên, tinh khiết không có hóa chất hoặc phụ gia. Đun nóng phiến muối hồng ở nhiệt độ cao và nướng các loại thịt, cá, rau, hải sản và các thực phẩm nấu ăn nhanh khác (xem công thức dưới đây!). Hoặc, làm lạnh nó để sử dụng trong phục vụ sushi, món khai vị, thịt nguội và pho mát, trái cây và rau quả tươi, và thậm chí cả món tráng miệng lạnh.

Phiến đá muối hồng Himalaya được khai thác từ sâu bên trong dãy núi Hy Lạp cổ đại của Pakistan. Ở đó, nó vẫn được bảo vệ khỏi ô nhiễm và tạp chất trong nhiều thế kỷ, khiến đây là điều mà nhiều người coi là muối tinh khiết nhất, sạch nhất trên thế giới. Muối được khai thác dưới dạng những tảng đá lớn, giống như thiên thạch và sau đó được cắt thành các thành phẩm khác nhau.

Bởi vì khối muối Himalaya là một sản phẩm tự nhiên, ngưỡng nhiệt độ và áp suất cao có thể thay đổi, cũng như các đặc tính vật lý và vùi tạo cho phiến muối của bạn một hình dạng độc đáo. Bạn sẽ thấy rằng các tấm, đĩa và vỉ đá muối của Himalaya tạo ra một cách chế biến hấp dẫn về cả thực phẩm nóng và lạnh cho nhà, nhà hàng, spa hoặc gia đìnhcủa bạn. Tất cả các sản phẩm muối Himalaya của chúng tôi đều là loại thực phẩm dành cho người sành ăn và loại muối Himalaya chất lượng cao nhất hiện có.

Nấu ăn trên phiến đá muối Himalaya:

Phiến đá muối Himalayan không phải là dụng cụ nấu ăn điển hình của bạn! Chúng cực kỳ dày đặc và dẫn nhiệt hiệu quả nhưng chậm.Tấm đá có thể nứt nếu chúng bị làm nóng (hoặc làm lạnh) quá nhanh vì bất kỳ hơi ẩm nào bị giữ lại bên trong giãn nở, vì vậy tốt nhất bạn nên làm theo các gợi ý sử dụng và hướng dẫn chăm sóc này để có được sự tối ưu từ phiến đá muối của bạn.

Phục vụ:

Tấm đá muối Himalayan là hoàn hảo để sử dụng như phục vụ đĩa. Nó có thể được làm lạnh trong tủ lạnh để trình bày các món ăn như sushi hoặc phô mai, hoặc thậm chí đông lạnh trong tủ đông là một cách mới để trình bày món tráng miệng lạnh, thậm chí là kem! Thực phẩm ẩm sẽ thu được hương vị mặn hơn, trong khi các tấm đá dày hơn và khô hơn sẽ được trình bày đẹp mắt trên bàn ăn

Tấm đá muối Himalayan sẽ ảnh hưởng đến các loại thực phẩm khác nhau như thế nào?

Thực phẩm được đặt trên một phiến đá muối tinh thể Himalaya mang hương vị mặn nhẹ, sạch, tự nhiên trong khi hấp thụ các khoáng chất cần thiết cho sức khỏe và tuổi thọ cao. Khi được đặt trên khối muối Himalayan trong một thời gian dài, các loại cá được cắt lát mỏng như cá hồi, cá ngừ và cá thịt trắng sẽ bắt đầu thẩm thấu  muối như một chất bảo quản thức ăn thiên nhiên không độc hại.

Cách chữa các loại thực phẩm bằng cách sử dụng tấm đá muối Himalayan

Tấm đá muối Himalayan có thể được sử dụng nướng hoặc trưng bày cho các loại thịt, cá và hải sản thái lát mỏng. Đơn giản chỉ cần làm lạnh tấm muối tự nhiên của bạn trong tủ lạnh trong vài giờ, sau đó đặt các loại thức ăn  trực tiếp lên tấm muối và quan sát khi quá trình làm đông thức ăn diễn ra từ từ. Các màu sắc bất thường của màu hồng và kết cấu khác nhau của kỳ quan thiên nhiên thuần khiết 100% này tạo nên một hương vị tự nhiên, hấp dẫn cho tất cả các loại thực phẩm yêu thích của bạn.

Để nấu ăn:

Hãy tưởng tượng nấu thức ăn của bạn trên một phiến đá muối khoáng tinh thể trên 250 triệu năm tuổi. Còn cách nào tốt hơn để mang hương vị sạch và lợi ích dinh dưỡng của muối khoáng nguyên chất vào bữa ăn của bạn? Các phiến đámuối hồng Himalayan có thể được làm nóng đến 450 độ F và được sử dụng để làm lạnh hoặc nướng. Khi nấu xong, tấm đá muối khoáng của bạn sẽ từ từ trở về nhiệt độ bình thường.

Cách làm khô thịt, cá và rau bằng phiến đá muối Himalayan

Tấm đá muối Himalayan làm nóng chậm, trong lò nướng hoặc trên bếp gas hoặc lò bếp điện, để nướng hoặc nướng nhẹ thịt, cá hoặc rau. Lưu ý rằng khi chịu nhiệt độ cao, phiến đá muối sẽ chuyển sang màu trắng ở một số điểm. Điều này bình thường. Khi nó nguội đi, phiến muối Himalayan của bạn sẽ lấy lại được nhiều màu sắc ban đầu. Do khả năng có sự thay đổi nhỏ về ngoại hình do nhiệt. Khi nướng bằng tấm đá muối hãy làm cho nó khô hoàn toàn trước khi sử dụng dưới bất cứ độ nhiệt nào, vì nếu tấm đá ướt sẽ làm nứt miếng đá.

Để làm nóng trong lò: Đặt tấm đá muối vào trong lò nướng với nhiệt đô 100.C nhiệt sẽ phân phối chậm và đều trong suốt thời gian làm nóng,sau đó tắt bếp 30 phút rồi nướng lại với 250.C khoảng 15 phút.Chỉ làm một lần duy nhất trước khi bắt đầu sử dụng để đá quen dần với nhiệt độ

Để làm nóng bằng cách sử dụng đầu đốt gas: Đặt phiến đá muối Himalayan khô lên trên lửa bếp gas với lửa thấp trong 15 phút. Nếu bạn muốn nhiệt độ cao hơn, hãy đun nóng thêm 15 phút trên ngọn lửa gas cao trung bình.

Để làm nóng trên bếp điện: Sử dụng miếng lót bằng gang,thép hoặc inox hoặc vòng chảo để ngăn tấm muối tiếp xúc trực tiếp với mặt bếp. 

Khi bạn đã làm nóng hoàn toàn phiến đá muối Himalayan , bạn đã sẵn sàng để nướng thịt, cá và  hoặc rau.Nhúng  thịt, cá vào dầu ăn , gia vị và thảo mộc và giúp đá tan ra thấm vào thức ăn vì vậy khi ướp thức ăn các bạn nên ướp ít muối .Đặt trực tiếp lên tấm đá muối nóng, sau đó lật thức ăn và di chuyển đều quanh miếng đá muối. Tấm đá muối  giữ được nhiệt độ nóng trong 20 đến 30 phút.Không đụng vào tấm đá muối sau khi nấu vì độ nóng kéo dài sau vài giờ tránh gây bỏng rát da.

Ý tưởng cho món ăn ướp lạnh:

  • sushi
  • Salad
  • Đô khai vị lạnh 
  • Rau củ quả
  • Phô mai
  • Nước lạnh
  • Thịt nguội
  • Phô mai
  • Trứng luộc
  • Trái cây
  • Kem 
  • Bánh susu

Ý tưởng cho các món nướng:

  • Thịt bò,bê,dê
  • Gà, vịt 
  • Hải sản
  • Cá philê
  • Rau (bông cải xanh, bí xanh, măng tây)
  • Trứng
  • Táo, lê, dứa, chuối và các loại trái cây khác
  • Chăm sóc & vệ sinhtấm đá muối Himalayan:

    Để làm sạch tấm đá muối Himalayan, hãy lau bằng khăn sạch, ẩm hoặc khăn giấy thật sạch thực phẩm còn lại.Không rửa tấm đá muối bằng nước vì nó sẽ bị nứt khi đặt bị nóng. Hãy chắc chắn để tấm đá muối  khôtrước khi sử dụng. Không cần phải sử dụng xà phòng hoặc chất tẩy rửa trên tấm đá muối Himalayan, vì nó tự nhiên chống nấm và chống vi khuẩn. Thỉnh thoảng bạn có thể làm tươi tấ đá muối của mình với một chút nước cốt chanh.

    Lưu ý rằng sự xuất hiện của tấm đá muối Himalayan  sẽ thay đổi theo thời  gian,nấu càng nhiều thì màu sắc mới thú vị.Tấm đá muối  cũng có thể xuất hiện các vết nứt nhỏ khi sử dụng thường và vết nứt theo thời gian.Khi tấm đá muối mỏng dần đi bạn đùng bỏ hãy dùng để nấu ăn hoặc sử dụng ngâm vào bồn tắm để tắm.

    TẤM ĐÁ MUỐI LÀ MỘT SẢN PHẨM TỰ NHIÊN

    Tấm đá muối hồng Himalayan là một sản phẩm tự nhiên được khai thác từ Salt Range ở Pakistan.Có 80%  khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe và tim mạch so với muối ăn bình thường khác.

muối hồng himalaya;tinh dau thien nhien;máy khuếch tán tinh dầu

bình tạo Ion kiềm muối hồng hymalayan Dr Alka Stone saffaron Đèn đá muối xông chân Dr Alka Stone water muối hông hymalayan.muối ăn muối tắm hymalayan pink salt vỉ nướng muối hồng hymalayan nhụy hoa nghệ tây đa muoi bình tạo Ion kiềm muối hông hymalayan.muối ăn vỉ nướng muối hồng hymalayan nhụy hoa nghệ tây saffaron đa muoi Đèn đá muối xông chân muối hồng hymalayan Dr Alka Stone muối tắm hymalayan pink salt Dr Alka Stone water bình tạo Ion kiềm muối hồng hymalayan Dr Alka Stone saffaron Đèn đá muối xông chân Dr Alka Stone water muối hông hymalayan.muối ăn muối tắm hymalayan pink salt vỉ nướng muối hồng hymalayan nhụy hoa nghệ tây đa muoi bình tạo Ion kiềm saffaron muối hông hymalayan.muối ăn Đèn đá muối xông chân vỉ nướng muối hồng hymalayan nhụy hoa nghệ tây đa muoi Dr Alka Stone muối hồng hymalayan muối tắm hymalayan pink salt Dr Alka Stone water bình tạo Ion kiềm muối hông hymalayan.muối ăn vỉ nướng muối hồng hymalayan nhụy hoa nghệ tây saffaron đa muoi Đèn đá muối xông chân muối hồng hymalayan Dr Alka Stone muối tắm hymalayan pink salt Dr Alka Stone water bình tạo Ion kiềm muối hồng hymalayan Dr Alka Stone saffaron Đèn đá muối xông chân Dr Alka Stone water muối hông hymalayan.muối ăn muối tắm hymalayan pink salt vỉ nướng muối hồng hymalayan nhụy hoa nghệ tây đa muoi bình tạo Ion kiềm muối hông hymalayan.muối ăn vỉ nướng muối hồng hymalayan nhụy hoa nghệ tây saffaron đa muoi Đèn đá muối xông chân muối hồng hymalayan Dr Alka Stone muối tắm hymalayan pink salt Dr Alka Stone water bình tạo Ion kiềm muối hông hymalayan.muối ăn vỉ nướng muối hồng hymalayan nhụy hoa nghệ tây saffaron đa muoi Đèn đá muối xông chân muối hồng hymalayan Dr Alka Stone muối tắm hymalayan pink salt Dr Alka Stone water